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★おうちHB手作りピザ★
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★おうちHB手作りピザ★-レシピのメイン写真

★おうちHB手作りピザ★

比呂リン
比呂リン @cook_40048343

日曜のランチにおススメ♡できたてのピザを家族みんなでいただきまぁ~す 生地2枚作っても冷凍保存OKです
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HBをフル活用しよう!!

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材料

生地2枚分
  • *生地
  • 水 180ml
  • 強力粉 280g
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • マーガリン 15g
  • スキムミルク 大1
  • ドライイースト 4.8g
  • *トッピング
  • ★ケチャップ  大5
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★粗挽きこしょう 少々
  • ★オレガノ 少々
  • 粗挽きソーセージ 3~5本
  • 玉ねぎ 1/4
  • ピーマン 1個
  • コーン 適量
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    生地の材料をHBに入れ生地作りコースで生地を作る

  2. 2

    強力粉を軽くふった台の上に生地を取り出す。生地を軽く丸め直して2等分する

  3. 3

    かたく絞ったぬれぶきんをかけて15分休ませる

  4. 4

    クッキングシートの上に生地をのせ、麺棒で直径25cmにのばす

  5. 5

    のばした生地にフォークで穴をあける

  6. 6

    クッキングシートごとオーブン皿に移す。
    生地に★を合わせたソースをぬり具をのせる。

  7. 7

    200℃に予熱したオーブンで約15~20分チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

残りのもう1枚の生地は5まで作り冷凍保存します
次使う時は凍ったままトッピングして焼いてくださぁ~い★

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比呂リン
比呂リン @cook_40048343
2009/03/09 04:08に公開
クックパッド楽しいです(^^)毎日のメニューついつい頼ってしまいますこれからもレパートリー増やし頑張りまぁす
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このレシピのキーワード

ピザ コーン ピーマン ソーセージ ピザ用チーズ 強力粉 玉ねぎ ケチャップ

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