失敗ナシ☆かぼちゃスープ
こちゅみ @cook_40155468
ママが作ってくれる濃厚かぼちゃスープです☆ホワイトシチューの素を使うので失敗ナシでコクが出ます♪固形タイプでも◎
このレシピの生い立ち
わたしのママがおうちでよく作る濃厚スープです☆☆
失敗ナシ☆かぼちゃスープ
ママが作ってくれる濃厚かぼちゃスープです☆ホワイトシチューの素を使うので失敗ナシでコクが出ます♪固形タイプでも◎
このレシピの生い立ち
わたしのママがおうちでよく作る濃厚スープです☆☆
作り方
- 1
かぼちゃを皮つきのまま適当な大きさに切り,レンジ500wで5分チン♪
- 2
柔らかくなったかぼちゃの皮を包丁できり,かぼちゃを鍋へIN♪
- 3
(取り除いたかぼちゃの皮は塩をふってそのまま食べちゃいます(^.^))
- 4
かぼちゃを入れた鍋に牛乳を半分入れ,おたまの背でかぼちゃをつぶしながら火にかけます。つぶしたら残りの牛乳を入れます。
- 5
あたたまったらシチューの素と塩で味を整えて,完成です☆
- 6
いつも使ってるのはハウスのシチューの素です♪サッと溶けて便利です★ポタージュ系には何でも使えます(^皿^)
コツ・ポイント
シチューの素を使うことでコクが出ます☆かぼちゃだけじゃなくコーンスープとかにも使えますよ(^∀^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18329101



