☆おしゃれアレンジ！カボチャ煮に粉チーズ

Name: ☆おしゃれアレンジ！カボチャ煮に粉チーズ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 200ｇ; 粉チーズ 大さじ１; ☆醤油 大さじ２; ☆砂糖 大さじ２; ☆料理酒 大さじ２; ☆みりん 大さじ２; ☆水 大さじ２

マコニクキッチン @cook_40068941

いつものカボチャの煮付けにひとアレンジ！和と洋のコラボは意外な好相性！
このレシピの生い立ち
粉チーズを色んな料理にかけてみよう！
ってな事で試してみたらこれがヒット(^^)

甘塩っぱい醤油味にベストマッチ！☆

☆おしゃれアレンジ！カボチャ煮に粉チーズ

マコニクキッチン @cook_40068941

甘塩っぱい醤油味にベストマッチ！☆

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材料

2人分

カボチャ 200ｇ
粉チーズ大さじ１
☆醤油大さじ２
☆砂糖大さじ２
☆料理酒大さじ２
☆みりん大さじ２
☆水大さじ２

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作り方

1
まずは普通にカボチャ煮を作るようにカボチャをカットし、☆の調味料で煮ていきます。
2

落とし蓋をし、弱火で水気がなくなるまで１５分程コトコト煮込みます。
3
火を止めて、少し休ませたら盛り付け「粉チーズ」をパラリ～！お好みで黒コショウもプラスでGood！ですよ～！

コツ・ポイント

カボチャは焦がさず、煮過ぎず！

火加減には気を付けましょう(^^)

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つくれぽ

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マコニクキッチン @cook_40068941

2016/11/08 13:12に公開

元・居酒屋店員マコニク＼(^o^)／美味しい！簡単！いつも見て頂ける人に喜ばれるお料理を届けたい！2018/12 「伝導入りレシピも大公開！クックパッドの大人気簡単鍋＆スープ」2019/06 「cookpad plus 夏の暮らしと時短ごはん」2020/08 「cookpad plus 発表！人気レシピランキング」レシピ掲載して頂きました！さぁ～今日も楽しくクッキング！

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒

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