子どもたちが大好きなケチャップライス
まゆきはん @cook_40138109
ふんわり美味しいケチャップライス。
オムライスの中に、ドリアのベースに☆
そのままでもOKだよー。
このレシピの生い立ち
某ホテルで修行中の時のレシピを子どもたちが喜ぶように改良しました。
ケチャップは好きな量で調整してね！
子どもたちが大好きなケチャップライス
ふんわり美味しいケチャップライス。
オムライスの中に、ドリアのベースに☆
そのままでもOKだよー。
このレシピの生い立ち
某ホテルで修行中の時のレシピを子どもたちが喜ぶように改良しました。
ケチャップは好きな量で調整してね！
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは縦半分にしてスライス。玉ねぎ、にんじんはみじん切り。しめじは小さくカットする。
- 2
テフロン加工のフライパンを中火で熱する。サラダ油とバターを入れ、ソーセージを炒める。
- 3
コーンを入れて炒める。塩胡椒で下味をつける。
- 4
温かいご飯をいれ、ダマがなくなるまでしっかり炒める。
-
- 5
ケチャップをいれ、炒める（焦げやすいので注意）
塩胡椒で味付けしてできあがりー♪ -
- 6
玉子でふんわり巻いたら、オムライス～♪
-
コツ・ポイント
ご飯のダマがなくなるようにしっかり炒めると、ケチャップが絡みやすくてふんわりしあがります。
グリーンコープのケチャップは安心で美味しいので、イチオシです。
もちろん他のケチャップでも美味しく出来ますが…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18329294
