とん平焼き〜☆

Name: とん平焼き〜☆
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚コマ 100g; きゃべつ 5分の1; もやし 3分の2; ネギ 1本; 卵 2個; 本だし 少々; 水 大2; ごま油 適量; 塩コショウ 少々; お好み焼きソース 適量; マヨネーズ 適量; 青のり 適量

Teamゆかっち @cook_40108105

冷蔵庫にありがちな物
半端ものでデキちゃった♪

簡単で美味しぃー（≧∇≦）

このレシピの生い立ち
テレビでやってるの見てたら、食べたくなっちゃった\(//∇//)\

冷蔵庫にありがちな物
半端ものでデキちゃった♪

簡単で美味しぃー（≧∇≦）

このレシピの生い立ち
テレビでやってるの見てたら、食べたくなっちゃった\(//∇//)\

とん平焼き〜☆

Teamゆかっち @cook_40108105

冷蔵庫にありがちな物
半端ものでデキちゃった♪

簡単で美味しぃー（≧∇≦）

このレシピの生い立ち
テレビでやってるの見てたら、食べたくなっちゃった\(//∇//)\

冷蔵庫にありがちな物
半端ものでデキちゃった♪

簡単で美味しぃー（≧∇≦）

このレシピの生い立ち
テレビでやってるの見てたら、食べたくなっちゃった\(//∇//)\

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材料

3人分

豚コマ 100g
きゃべつ 5分の1
もやし 3分の2
ネギ 1本
卵 2個
本だし少々
水大2
ごま油適量
塩コショウ少々
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量

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作り方

1
始めに豚肉をごま油で炒めて火が通ったら野菜をドバッと全部入れて塩コショウをして炒めます！
2
卵に本だしと水を入れて、混ぜたら一気に流し入れて箸で回しながら全体に素早く火を入れて半熟くらいになったら火を止める。
3
巻くのが下手なので♪野菜をお皿に盛り上から卵を乗せて、形を整えたら出来上がり☆
キッチンペーパーなど使ってもいいよ！
4

お好み焼きソースと、マヨネーズをかけるから
卵焼き失敗しても何とかごまかせるよ♪

コツ・ポイント

水分出ちゃったら、キッチンペーパーで吸い取ってね！

卵はふんわりした方が美味しぃよ☆

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つくれぽ

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Teamゆかっち @cook_40108105

2013/04/13 13:44に公開

母が買って、お蔵入りしてたHBをくれたのが　きっかけで・・・・まずは　お手並み食パンからの～つくれぽは　すべて初挑戦！！！こんなズボラなあたしにも出来る　☆簡単で　美味しそうなレシピを探しては　マネして作ってます(๑≧౪≦)てへぺろ作っては　子供や友達に喜んでもらえて　さらに作る楽しみが出来たっ\(//∇//)\

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