鶏スペアリブのさっぱり煮

Name: 鶏スペアリブのさっぱり煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏の手羽中・スペアリブ（骨付きの部分） 大１パック・12本程度; ●醤油 50ｃｃ; ●酒 50ｃｃ; ●酢 50ｃｃ

簡単。すぐできる。食欲のなくなる夏の暑いときでも食べられます。コラーゲンもたっぷり。

このレシピの生い立ち
簡単、すぐできる、お助けメニュー。
夕方のスーパーで鶏のスペアリブが安くなっていたら、その日のメニューはコレに決まりです。

簡単。すぐできる。食欲のなくなる夏の暑いときでも食べられます。コラーゲンもたっぷり。

簡単。すぐできる。食欲のなくなる夏の暑いときでも食べられます。コラーゲンもたっぷり。

材料

酢が食欲をそそります。
冷えた後にできる煮こごりも美味です。

忠犬大吉 @cook_40089033

2013/04/13 13:46に公開

Daiです時間をかけずに作れるおかず冷蔵庫にあるもので肴ときどき時間をかけてお菓子作り旬の食材をメインに。栄養素を意識した「ゆる薬膳」実践中参考資料は「薬膳漢方の食材帳（薬日本堂監修）」「野菜薬膳（マイナビ）」「薬膳美人スーパーマーケットの食材で作る、カンタン薬膳（杏仁美友）」など

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