わが家のシンプル簡単チーズケーキ

mekashiya
mekashiya @cook_40148325

分量がアバウトでスミマセン…多少アバウトでも美味しく出来ちゃので心配いりません。
このレシピの生い立ち
ボールやミキサーを使わず簡単に出来ないかと試しに作ってみると意外にも美味しく出来きた

わが家のシンプル簡単チーズケーキ

分量がアバウトでスミマセン…多少アバウトでも美味しく出来ちゃので心配いりません。
このレシピの生い立ち
ボールやミキサーを使わず簡単に出来ないかと試しに作ってみると意外にも美味しく出来きた

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材料

1ホール
  1. クリームチーズ 200~250g
  2. M2~3個
  3. グラニュー糖 約70g
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. ホイップ低脂肪 200ml
  6. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れる

  2. 2

    ミキサーでドロドロになるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    底がはずれるケーキの型に流し込み、オーブン170~180度で約60分焼く

  4. 4

    型からはずし、粗熱を取って、お皿にうつしてから冷蔵庫で冷やして出来上がり

  5. 5

    もちろん そのままでも、お好みでブルーベリージャムを添えて食べても美味しいですよ

コツ・ポイント

卵は2個でも充分ですが、小さめのMサイズ卵なら3個入れたほうが美味しかったです。甘さ控えめで作っています、甘めが好きな方はグラニュー糖を少し多く入れてみてください。ホイップ低脂肪-純植物性脂肪-(生クリーム)を使用しました。

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mekashiya
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7人+2匹の大家族のわが家、私が1人で家族の食事を仕事を終えてバタバタ作る為、簡単に作れる料理が大好き。
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