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牛肉の和洋焼き
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牛肉の和洋焼き-レシピのメイン写真

牛肉の和洋焼き

おにょほ
おにょほ @cook_40119336

山椒とローズマリーの香りがベストマッチな焼き物です

このレシピの生い立ち
和風っぽく食べたかったんだけどもらいもののローズマリーが目に入って一緒に焼いてみたらベストマッチでした(^-^)v

山椒とローズマリーの香りがベストマッチな焼き物です

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和風っぽく食べたかったんだけどもらいもののローズマリーが目に入って一緒に焼いてみたらベストマッチでした(^-^)v

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牛肉の和洋焼き

おにょほ
おにょほ @cook_40119336

山椒とローズマリーの香りがベストマッチな焼き物です

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和風っぽく食べたかったんだけどもらいもののローズマリーが目に入って一緒に焼いてみたらベストマッチでした(^-^)v

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材料

1人分
  • 牛肉 150g
  • 塩 適量
  • 粉山椒 適量
  • ローズマリー(生) 1枝
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作り方

  1. 1

    牛肉に塩、粉山椒をふる

  2. 2

    フライパンを熱し1にローズマリーを下にして強火でやく

  3. 3

    両面色よく好みの焼き加減でやきます

コツ・ポイント

お肉は奮発してさしのたくさん入ったものを使ったのでサラダ油は使いませんでした

粉山椒はたくさんふったほうが美味しいです

今回は生ワサビを添えてみました

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おにょほ
おにょほ @cook_40119336
2013/04/13 12:24に公開
5さいと2さいの大阪のおかんです日々食事にお弁当頭を悩ませております目指せ食費、一週間7000えん(｀ー´ゞ-☆
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このレシピのキーワード

牛肉 山椒

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