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ぶりの照り焼き
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ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼き

いきいきらいふ
いきいきらいふ @cook_40155524

万能ダレを使った、
ふんわりツヤツヤのブリの照り焼き!

このレシピの生い立ち
レシピID:18356382 『万能ダレ』で作りました。

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いきいきらいふ @cook_40155524

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ふんわりツヤツヤのブリの照り焼き!

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材料

4人分
  • ぶり切り身 4切れ
  • 万能ダレ(ID:18356382) 適量
  • サラダ油 少々
  • 大根 120g
  • 大葉/ミョウガ 適量
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作り方

  1. 1

    ブリを万能ダレにつけ込む。(約30分程)

  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油をしき、①のブリを両面焼く。

  3. 3

    焼き上がったブリを器に盛り、大根おろしやミョウガ、大葉などを添える。

  4. 4

    使った『万能ダレ』

    • ぶりの照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

万能ダレにつけ込んで、焼くだけの簡単レシピです!
サバやタラ、生鮭など、他の切り身魚でもOK!

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いきいきらいふ
いきいきらいふ @cook_40155524
2010/08/30 14:33に公開
スポーツクラブに通う ”いきいき元気に人生を楽しむ” 仲間と考えたレシピをご紹介します。気の合う仲間と運動をして、おいしい料理を楽しむ。これが “いきいき元気に人生を楽しむ” コツです!レシピは、栄養面も工夫していますので、是非お試しください。
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 大根 大葉 切り身 みょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18329761
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