スナップえんどうの梅マヨ和え
ゆうゆう0310 @cook_40027123
梅マヨソースとエンドウ豆の組み合わせは最高です。簡単だけど美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
梅が好きで思い付きで出来た簡単料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹で、冷水に晒し、水気を切ります。梅干は種を取り除き、包丁で叩いておきます。
- 2
ボウルに1と米酢を入れ混ぜ合わせます。器に盛りつけ、鰹節を添えます。
- 3
＊オクラと蒸し鶏の梅和え＊レシピID：18452627
-
コツ・ポイント
エンドウ豆は茹で過ぎないようにして下さい。米酢→寿司酢で作っても美味しいです。レシピID : 18494467
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