やさしいサラダ
やさしいお酢のやさしいサラダ。。。。
このレシピの生い立ち
やさしいお酢を使ったサラダです。
あまり冷やさず作ってすぐに食べたいサラダです。
作り方
- 1
ブロッコリーは芯が少しののこるくらい硬めに茹でる。
さっと水にさらし、色止めをする。 - 2
茹でたブロッコリーとトマトは一口大に切る。
- 3
ボールにツナ、サラダ油、やさしいお酢、塩、こしょうを入れ軽く混ぜ合わせておく。
- 4
ブロッコリーとトマトをさっと和え盛り付ける
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてしまうよりまだブロッコリーの暖かさが残るくらいがおいしいです＾＾
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