キャベツdeとろ~りチーズミルフィーユ
okami1006 @cook_40132905
レンジで簡単キャベツのミルフィーユ
とろ~りチーズがたまんない
キャベツがいっぱい食べれるよ
このレシピの生い立ち
キャベツがいっぱい合ったので~
ロールキャベツより簡単なミルフィーユ風にしました
キャベツdeとろ~りチーズミルフィーユ
レンジで簡単キャベツのミルフィーユ
とろ~りチーズがたまんない
キャベツがいっぱい食べれるよ
このレシピの生い立ち
キャベツがいっぱい合ったので~
ロールキャベツより簡単なミルフィーユ風にしました
作り方
- 1
キャベツを洗いかたい芯のところをきりおとす
ボールにキャベツを入れラップをしてレンジで柔らかくなるまであたためる - 2
たまねぎ・にんじんの皮をむいてみじんぎりにする
- 3
ボールに2と鳥のひき肉、塩コショウ少々・小麦粉を加えてねばりがでるまでよくねる
- 4
ボールにキャベツ・ひき肉・チーズの順番でしっかりおさえながら何層も重ねていく
- 5
つめ終わったらコンソメ1個・ケチャップを のせる
- 6
最後にキャベツでふたをして上から水をふろかける
ラップをしてレンジで約12~13分火が通るまであたためる - 7
ボールにできた水分に水50ccを少々加えて小鍋で煮立てコンソメ1個をとかし水溶き片栗粉でとろみをつける
- 8
キャベツを皿にひっくり返し7のあんかけをながしかければできあがり
切り分けて召し上がれ
コツ・ポイント
重ねるときにしっかりおさえながら重ねましょう
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