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やさしいもずく酢
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やさしいもずく酢-レシピのメイン写真

やさしいもずく酢

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

この配分、まろやか食べやすい!と
好評もずく酢♪
このレシピの生い立ち
もずく酢、いつもぽん酢に砂糖を合わせ作るのですが計らないのですっぱく濃くなりすぎたり。
やさしいお酢とだし醤油のもずく酢は、まろやかやさしい味に仕上がり、家族に好評でした♪

この配分、まろやか食べやすい!と
好評もずく酢♪
このレシピの生い立ち
もずく酢、いつもぽん酢に砂糖を合わせ作るのですが計らないのですっぱく濃くなりすぎたり。
やさしいお酢とだし醤油のもずく酢は、まろやかやさしい味に仕上がり、家族に好評でした♪

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やさしいもずく酢

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

この配分、まろやか食べやすい!と
好評もずく酢♪
このレシピの生い立ち
もずく酢、いつもぽん酢に砂糖を合わせ作るのですが計らないのですっぱく濃くなりすぎたり。
やさしいお酢とだし醤油のもずく酢は、まろやかやさしい味に仕上がり、家族に好評でした♪

この配分、まろやか食べやすい!と
好評もずく酢♪
このレシピの生い立ち
もずく酢、いつもぽん酢に砂糖を合わせ作るのですが計らないのですっぱく濃くなりすぎたり。
やさしいお酢とだし醤油のもずく酢は、まろやかやさしい味に仕上がり、家族に好評でした♪

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材料

4人分
  • 洗いもずく 300g
  • かにかまぼこ 4本
  • 薄焼き卵 卵1個分
  • きゅうり 1本
  • もずく酢
  • ・ミツカンやさしいお酢 大匙4
  • ・だし醤油 小匙4
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作り方

  1. 1

    もずく酢の材料を器で合わせておく。

    • やさしいもずく酢作り方1写真
  2. 2

    薄焼き卵は塩味のみ、千切に。きゅうりは斜め輪切りにして千切にし、塩少々をする。かにかまぼこは、ほぐす。

    • やさしいもずく酢作り方2写真
  3. 3

    もずく酢に、もずくを入れよく混ぜ、その他の材料もよく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

もずく酢のすっぱさが苦手な人も食べやすいです。
より食べやすいよう、材料を工夫しました。

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おから星人
おから星人 @okara_healthy39
2009/02/21 08:11に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と  とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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このレシピのキーワード

もずく キュウリ カニカマ

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