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豚味噌
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豚味噌-レシピのメイン写真

豚味噌

kana8103
kana8103 @cook_40131801

安上がりでおいしい♪ごはんでも、うどんでもおいしい♪
このレシピの生い立ち
これさえあれば!の逸品です(私の中で。)

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材料

1~2人分
  • 豚こま切肉 150g
  • ●にんにくすりおろし 1/2かけ分
  • ●生姜みじん切り 大さじ1
  • ●味噌 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 小さじ2
  • ●ごま油 小さじ1
  • 細ねぎの小口切り 4~5本分
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作り方

  1. 1

    ●の材料を全て合わせ混ぜる。

  2. 2

    1の中に豚肉を入れて混ぜる。

  3. 3

    弱めの中火で2~3分。火が通ったら出来上がり♪

  4. 4

    だんなはごはんにかけて食べるのが好きですが、私は茹でたうどんにかけるのが好き♪こっくり美味しいですよ♪そうめんにも☆

コツ・ポイント

コツはなし。

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kana8103
kana8103 @cook_40131801
2009/02/20 11:46に公開

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  1. 豚味噌の人気検索で8位

このレシピのキーワード

お肉 酒 こねぎ 豚こま 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330311
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