きゅうりでさっぱり☆ひややっこ

きゅうりでさっぱり☆ひややっこ

nanam0304 @cook_40055229

いつもの冷や奴にほんの一手間で、びっくりするくらい美味しい一品ができます。
このレシピの生い立ち
いつもとちがう冷や奴が食べたかったので。

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材料

冷や奴好きなだけ
きゅうり適量
ごま油適量
お醤油適量
かつおぶし適量

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作り方

1

きゅうりをみじん切りにする。
2

きゅうりが少し浸るくらい、お醤油を加える。
3

ごま油を1回し程度かけ、かつおぶしも加えて混ぜる。数分放置して味を染み込ませる。
4

お豆腐にかけて盛りつけたら完成(*^_^*)

コツ・ポイント

今回は男前豆腐を使いました。濃厚なお豆腐を使うと、より美味しくいただけます♡

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nanam0304 @cook_40055229

2015/06/04 23:37に公開

簡単でおいしい料理を目指しています(*´∀｀) もうすぐ結婚4年目の28歳主婦です♪