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ヨーグルト入りレンコンサラダ
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ヨーグルト入りレンコンサラダ-レシピのメイン写真

ヨーグルト入りレンコンサラダ

えころ
えころ @cook_40037600

ヨーグルトいりで旨みがアップします。
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材料

3人分
  • レンコン 2節
  • 白ゴマ 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン 大匙2
  • マヨネーズ 大匙2
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作り方

  1. 1

    今回使うヨーグルトはこれ!

    • ヨーグルト入りレンコンサラダ作り方1写真
  2. 2

    レンコンをよく洗い、皮を向いて、食べやすい大きさにきったら水につけてあくをとる。

  3. 3

    レンコンを耐熱容器に入れて3分チンする。

  4. 4

    3)の水分をすて、粗熱が取れたらマヨネーズとヨーグルトを入れて混ぜる。

  5. 5

    クレイジーソルトで味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジの時間は使う機種によって調節してください。

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えころ
えころ @cook_40037600
2013/04/06 14:42に公開
二児の母です。出産してから、料理に興味を持つようになりました!
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サラダ れんこん

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