豆腐withしめじとワカメのバター煮♪

豆腐withしめじとワカメのバター煮♪-レシピのメイン写真

豆腐withしめじとワカメのバター煮♪

イチママ♪ @cook_40095651

電子レンジで、チンする簡単レシピです。バターの香りがたまりませ～ん。おかず、箸休め、おつまみ等、何でもOKです！
このレシピの生い立ち
主人の健康を考えて豆腐料理を夕飯に出しています。豆腐がサッパリしているので、具材でコクを出しました。

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材料

1人分

豆腐 150～200㌘
☆しめじ 30㌘
☆人参（せん切り）少量
☆粉末和風だしの素中さじ1
☆サラダ油小さじ1
☆めんつゆ大さじ1
ワカメ（戻して食べやすく切る）ご飯茶碗1/3杯
バター 10㌘

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作り方

1

耐熱容器に豆腐を入れて、電子レンジで温める。→この容器のまま食卓に出すので、出せる器にする。
2

別の耐熱容器に☆を入れて、ラップをして500㍗の電子レンジで8～10分加熱する。取り出したら、熱いうちにバターを加える。
3

２にワカメを加え、よく混ぜ、1の豆腐にのせて完成品

コツ・ポイント

今回使用しためんつゆは、３倍濃縮タイプのものになります。

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イチママ♪ @cook_40095651

2016/11/06 23:53に公開

二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ～ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪

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このレシピのキーワード

バター煮シメジワカメにんじんバター豆腐

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