水茄子といんげんの梅和え
残暑、続く夏の爽やかな、逸品に(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
残暑、続く日
さっぱり爽やかな、逸品(⌒〜⌒)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330556
残暑、続く夏の爽やかな、逸品に(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
残暑、続く日
さっぱり爽やかな、逸品(⌒〜⌒)
残暑、続く夏の爽やかな、逸品に(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
残暑、続く日
さっぱり爽やかな、逸品(⌒〜⌒)
残暑、続く夏の爽やかな、逸品に(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
残暑、続く日
さっぱり爽やかな、逸品(⌒〜⌒)
残暑、続く夏の爽やかな、逸品に(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
残暑、続く日
さっぱり爽やかな、逸品(⌒〜⌒)
水茄子を、へたを落とし、半分に切り 小口切りし、塩水に浸ける。
隠元を、食べやすい大きさに切り、水洗いをして、ラップにくるみ、レンジで30秒。隠元を茄子と一緒に、塩水に浸ける。
梅干しの種を取り、ホイッパーで混ぜる。そこに、酢と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
合わせ調味料に水切りした、茄子と隠元を入れ、混ぜ合わせて器に盛る。
飾り茗荷と鰹節を添えて、食卓へ…(o^∀^o)
梅干しの塩分をみて砂糖を、加減して下さい。
コピーしました!
その他のレシピ
