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カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット
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カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット-レシピのメイン写真

カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット

ＫＵＮＩちゃん
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

トロトロ目玉焼きをのせて いただきます♡
このレシピの生い立ち
テレビで、特集してて…急に食べたくなって
作っちゃいました（≧∇≦）

トロトロ目玉焼きをのせて いただきます♡
このレシピの生い立ち
テレビで、特集してて…急に食べたくなって
作っちゃいました（≧∇≦）

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カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット

ＫＵＮＩちゃん
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

トロトロ目玉焼きをのせて いただきます♡
このレシピの生い立ち
テレビで、特集してて…急に食べたくなって
作っちゃいました（≧∇≦）

トロトロ目玉焼きをのせて いただきます♡
このレシピの生い立ち
テレビで、特集してて…急に食べたくなって
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材料

2枚分
  • そば粉 60g
  • 水 150cc
  • 塩 一つまみ
  • マーガリン 適量
  • とろけるチーズ 30g✖️2
  • ベーコン 30g✖️2
  • 卵(M) 2個
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作り方

  1. 1

    用意するもの。
    その他、マーガリン

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方1写真
  2. 2

    目玉焼きをを作る。
    カチカチじゃなくて
    切ると トロ〜っとなる感じの。

  3. 3

    そば粉・水・塩を混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンをぬれ布巾の上にのせる。

  5. 5

    中火でマーガリンを全体になじませる。

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方5写真
  6. 6

    ③の生地を、うすぅ〜く ひき
    生地のまわり(ふち)が、めくれてきたら
    ひっくり返す。

  7. 7

    半分にベーコンとチーズをのせ

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方7写真
  8. 8

    半分に折る

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方8写真
  9. 9

    ひっくり返して、両面焼く。

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方9写真
  10. 10

    半分に折る。

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方10写真
  11. 11

    盛り付け

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方11写真
  12. 12

    • カフェみたい ♡ ガレット・コンプレット作り方12写真

コツ・ポイント

フライパンに生地をうすぅ〜くひくのがポイントかな…折り曲げた時に分厚いと大変だから(^_^;)

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ＫＵＮＩちゃん
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
2015/06/04 00:18に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ～テレ ドデスカ！に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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このレシピのキーワード

ベーコン 卵 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330634
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