米ぬか入り!ハンバーグソース

カオリyoshi
カオリyoshi @cook_40051175

米ぬかが苦手だけど食べたい方へ。米ぬかの味は全く感じません。

このレシピの生い立ち
友人に、米ぬかが食べられるという話を聞いて、米ぬか料理を研究しています。

米ぬか入り!ハンバーグソース

米ぬかが苦手だけど食べたい方へ。米ぬかの味は全く感じません。

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友人に、米ぬかが食べられるという話を聞いて、米ぬか料理を研究しています。

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材料

作りやすい分量
  1. ケチャップ 大さじ4
  2. ウスターソース 大さじ4
  3. 米ぬか 大さじ2

作り方

  1. 1

    米ぬかは少し色づくくらいまで空炒りしておく。

  2. 2

    炒った米ぬか、ケチャップ、ウスターソースをハンバーグを焼いた後のフライパンで混ぜる。

コツ・ポイント

米ぬかが入ると少しソースが固めになるので、ウスターソースを使います。

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