5分で副菜★いかくんと水菜の和え物

5分で副菜★いかくんと水菜の和え物-レシピのメイン写真

5分で副菜★いかくんと水菜の和え物

まさじるママ @cook_40134877

火もレンジも使わずに和えるだけで出来る一品です。おかずに、お酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
レンジも火も使わずに簡単で美味しいおつまみを求めて出来ました。

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火もレンジも使わずに和えるだけで出来る一品です。おかずに、お酒の肴にどうぞ。
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材料

2人分

いかの燻製 1袋
水菜 2〜3束
☆オリーブオイル大さじ1
☆塩ひとつまみ
☆こしょうひとつまみ
☆酢小さじ1

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作り方

1
水菜を洗ってから、5cmぐらいに切ってボウルに入れます。
2
ボウルにいかの燻製を入れます。（いかの燻製はおつまみコーナーや100均で売ってます。写真はDAISOのものです）
3
☆の調味料を加え、よく和えます。
4
お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

☆水菜の代わりにセロリでもとても美味しく出来ます。
☆歯ごたえのある違う野菜でも試してみてください。
☆いかの燻製にある程度味があるので塩コショウは控えめで大丈夫です。

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まさじるママ @cook_40134877

2015/06/02 09:32に公開

一児の母になったばかり、育児休暇中のまさじるママです。栄養バランスと健康を考えて一汁三菜を基本にお料理をしています。なので、簡単に出来る野菜を使った副菜を中心に色々なレシピを考えていきたいと思っています。

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このレシピのキーワード

あえものイカ水菜

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