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甘酒ソースと食べるヨーグルト
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甘酒ソースと食べるヨーグルト-レシピのメイン写真

甘酒ソースと食べるヨーグルト

banbichan7
banbichan7 @cook_40040098

ヨーグルトと甘酒の相性はどうでしょう?と思いあわせてみたら、おいしい♪
このレシピの生い立ち
甘酒も、
ヨーグルトも好物で、あわせたら?と、試作してみました。
発酵食品の相乗効果も期待。

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ヨーグルトも好物で、あわせたら?と、試作してみました。
発酵食品の相乗効果も期待。

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材料

2人分
  • 酒かす 100g
  • 明治ブルガリアヨーグルト 180g
  • 砂糖 大匙2
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    甘酒は、酒かすと水をあわせ、少しおいてから、火にかけ、砂糖と塩を入れて味付け。

  2. 2

    甘酒が冷めたら、器に「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」を1人半量入れて、甘酒を注げばできあがり。

コツ・ポイント

甘酒の味はお好みで、もう少しのうこうソースにしたければ、水で調節を。砂糖は三温糖があうと思います。

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banbichan7
banbichan7 @cook_40040098
2013/04/07 22:52に公開
4人家族平日は家族そろって帰宅することが多く、スピードクッキング。休日は、じっくり作りたいな~と思っています。
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