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カニ焼売
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カニ焼売-レシピのメイン写真

カニ焼売

Maiキュイジーヌ
Maiキュイジーヌ @cook_40059663

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材料

  • カニ 100g
  • 鳥挽肉 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 焼売の皮 5〜6枚
  • 塩、こしょう、しょうゆ、片栗粉
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作り方

  1. 1

    カニの身をほぐし、鳥挽肉と調味料を混ぜます。

  2. 2

    焼売の皮を半分に切り、5mm幅に切ります。

  3. 3

    具を楕円形に丸め、細切りした焼売の皮をのせます。
    蒸し器に並べて火を通して出来上がりです。

コツ・ポイント

蒸す時に白菜やキャベツを引くと野菜にも味がしみるし、くっつかないのでいいかと思います。
また、カニはカニ缶でも美味しくできます。

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Maiキュイジーヌ
Maiキュイジーヌ @cook_40059663
2010/09/01 04:18に公開

このレシピのキーワード

かに 片栗粉 とりひき肉 玉ねぎ

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