やさしいお酢で～野菜マリネ♥サーモンのせ
えりほの @cook_40041439
マリネ大好き(｡￫ˇ艸￩)
サーモンをのせてどうぞ♥
このレシピの生い立ち
やさしいお酢のモニターに選んで頂いたので考えました。
やさしいお酢で～野菜マリネ♥サーモンのせ
マリネ大好き(｡￫ˇ艸￩)
サーモンをのせてどうぞ♥
このレシピの生い立ち
やさしいお酢のモニターに選んで頂いたので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスと玉ねぎを千切りにします。
-
- 2
玉ねぎはこのままでは辛いので、塩小さじ１(分量外です)を振って軽くもんでおく。
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- 3
２の玉ねぎをしばらく水にさらしておきます。
これで辛味がなくなります。 -
- 4
よーく水切りした玉ねぎとレタスに☆のやさしいお酢とクレソルを入れよく混ぜしんなりするまで30分程冷蔵庫に入れておきます。
-
- 5
その間に、こんな容器を準備します。
プリンが入ってた容器なんかがベスト！ -
- 6
4で冷蔵庫に入れておいたマリネを容器にぎゅうぎゅうに入れます。
入れ終わったら、またまたギュっと押して下さい。 -
- 7
マリネが入った容器に皿をのせて一気にひっくり前します。
多少崩れてもサーモンをのせるので大丈夫！ -
- 8
サーモンをのせアスパラを添えて、上から★のオリーブオイル＆クレソルを振って出来上がり。
-
- 9
お好みでマヨネーズを上にかけて食べて下さい。
- 10
時間がたつと、中の野菜のマリネから水分が出てきていい感じになります♡
お酢とクレソルだけなのに美味しい！
コツ・ポイント
ないです(笑)
見た目以上に簡単です(笑)
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