薄力粉とベーキングパウダーをふるって、ボウルにいれる。
オリーブオイルをいれて全体が混ざるようにゴムべらで混ぜる。

さらにハチミツ・砂糖・塩・すりゴマを全部いれてさっくり切るように混ぜる。

生地を手でまとめて、棒状にしてラップにくるみ冷蔵庫で２０分ねかせる。

生地を切って、１７０度に余熱しておいたオーブンで、１０分～１２分ほど焼くと、出来上がり。