簡単☆プルーン煮豚☆
簡単☆材料入れたら煮込むだけでおいしい煮豚ができます!!
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豚バラブロックを買ったので作ってみました。
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豚バラブロックを買ったので作ってみました。
熱したフライパンに肉に焼き色がつくまで焼きます。(肉から脂がでるのでサラダ油はいれなくてもOK)
鍋に1を入れ、肉がひたるくらいの水と●を入れて強火で煮ます。
沸騰したらあくをとり、弱火で落としブタをして45分くらい煮込みます。
圧力鍋がなくても普通の鍋でできます。
プルーンを入れるので肉がやわらかくなります。
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