豚肉は一口大に切り、ビニール袋に●と一緒に入れて揉みこむ。キムチも加え軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で寝かせる。（1時間以上～）

キャベツはザク切り、ニラは5cm長さに切り、もやしと合わせておく。

①の下味がついたら、耐熱ボウルに②を入れ、その上一面に①を広げ、ラップをかけて600Wで5分加熱する。

一度レンジから取り出し、肉と野菜をまんべんなく混ぜ、再び600Wで2～3分加熱し、お皿に盛り付ければ完成！