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こんにゃくとえんどうの炊いたん
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こんにゃくとえんどうの炊いたん-レシピのメイン写真

こんにゃくとえんどうの炊いたん

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164

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材料

3人分
  • こんにゃく 1枚
  • えんどう 1袋
  • ☆出汁 適量
  • ☆醤油 大1
  • ☆料理酒 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆味噌 小1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを好きな形にきり、えんどうは筋を取っておく。

  2. 2

    こんにゃくは下ゆでしておく。しなくても良い。

  3. 3

    我が家は煮干しで出汁をとっています。好きなだしを材料が浸かる位にに鍋に入れる。

  4. 4

    出汁の入った鍋に材料をいれ、☆を入れて煮る。

コツ・ポイント

なし!

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soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164
2018/05/05 01:58に公開
パン作りにハマってますよー!余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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このレシピのキーワード

たいたん こんにゃく エンドウ 酒 味噌

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