揚げない！大葉チーズのミルフィーユフライ
のきごはん @cook_40127624
生姜焼き用の豚肉でミルフィーユ風フライに♡
少量の油で揚げ焼きにしました＼(^o^)／
大葉とチーズの相性◎
このレシピの生い立ち
お弁当のメインレパートリーをふやしたい&大葉の消費に♡
揚げない！大葉チーズのミルフィーユフライ
生姜焼き用の豚肉でミルフィーユ風フライに♡
少量の油で揚げ焼きにしました＼(^o^)／
大葉とチーズの相性◎
このレシピの生い立ち
お弁当のメインレパートリーをふやしたい&大葉の消費に♡
アプリでひらく作り方
- 1
大葉とチーズは半分に切っておく。
- 2
豚肉→大葉→チーズ→大葉→豚肉→大葉→チーズ→大葉→豚肉の順に重ねる。
-
- 3
両面にしっかりめに塩こしょうを振り、食べやすい大きさにカットする。
-
- 4
たまごを溶いておく。
- 5
小麦粉→たまご→パン粉→たまご→パン粉の順に全面しっかりまぶす。
※しっかりつけないとチーズがでてきちゃいます^^; -
- 6
フライパンに油を多めに敷き、全面こんがり揚げ焼けば完成＼(^o^)／
- 7
お弁当にもオススメです(･ิω･ิ)
-
- 8
しっかりめに味をつけているのでそのままでも＼(^o^)／
ソースをつけても美味♡
コツ・ポイント
パン粉をつける工程はしっかりと！です(*´ڡ`●)
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