スパゲティは茹でる。

わかめは乾燥したままフードプロセッサーなどにかけ、粉々にする。

鍋にスパゲティ以外の材料を入れ混ぜ合わせ片栗粉を溶かす。

弱火にかけ底から混ぜながらとろみがつくまで加熱する。

スパゲティを絡める。絡みにくい場合は茹で汁または豆乳を足す。