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【おからの黒糖ビスコッティ】健康おやつ☆
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【おからの黒糖ビスコッティ】健康おやつ☆-レシピのメイン写真

【おからの黒糖ビスコッティ】健康おやつ☆

ぴめっこ
ぴめっこ @cook_40147625

乾燥おからを使ったおやつ第一弾☆おいしくって、お腹もスッキリ!

【乾燥おからの作り方】
レシピID:18337455

このレシピの生い立ち
大好きなビスコッティをおからで作ってみました!

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【乾燥おからの作り方】
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【おからの黒糖ビスコッティ】健康おやつ☆

ぴめっこ
ぴめっこ @cook_40147625

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【乾燥おからの作り方】
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材料

  • 乾燥おから(レシピID:18337455) 50g
  • 小麦粉 70g
  • アーモンドプードル 40g
  • 黒糖 80g
  • 卵 1個
  • スライスアーモンド 好きなだけ
  • レーズン 好きなだけ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵と黒糖をボウルに入れてかき混ぜる。

  2. 2

    乾燥おから、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる。

  3. 3

    途中でアーモンドスライスとレーズンを入れ、塊になるまでよく混ぜる。

  4. 4

    ひと塊になったらアルミホイルをひいたオーブン皿の上に、生地を1cm程度の厚みで細長くのばす。

  5. 5

    180℃のオーブンで20分焼く。

  6. 6

    焼きあがったら少し冷まして、1cm幅に切り分ける。

  7. 7

    1cm幅に切った生地を横に並べて、160度のオーブンで14~16分焼く。焼き目が付いてなければ焼き時間を増やす。

    • 【おからの黒糖ビスコッティ】健康おやつ☆作り方7写真

コツ・ポイント

◎アーモンドスライスとレーズンはたっぷりめで☆
◎ビスコッティを食べる時は水分をたっぷり摂ってくださいね♪
 (翌朝スッキリのコツ☆)
◎黒糖がない場合は、普通のお砂糖でも三温糖でもグラニュー糖でもOK☆

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ぴめっこ
ぴめっこ @cook_40147625
2010/09/04 07:29に公開
体に優しいお菓子、卵やバターを使わずに作れるお菓子、米粉やオートミールを使ったお菓子、毎日食べれるおやつのレシピを日々研究中♪
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このレシピのキーワード

ビスコッティ おからパウダー レーズン 卵 アーモンド 小麦粉 黒糖

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