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簡単☆サクサククラッカー
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簡単☆サクサククラッカー-レシピのメイン写真

簡単☆サクサククラッカー

jakemom
jakemom @cook_40043074

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パーティー好きな我が家で定番のおもてなしメニューです。

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材料

角皿1枚分
  • 薄力粉 100g
  • 片栗粉 10g
  • 砂糖 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダオイル 24g
  • 水 40cc
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作り方

  1. 1

    粉系を混ぜ合わせたところにサラダオイルを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    水を加えてサックリと混ぜる。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いた上に生地をのせ、厚さ3mmに伸ばす。
    3x3cmにカットして、フォークで穴をあける。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
    焼きあがったら、熱いうちに塩ひとつまみ(分量外)をまぶす。

コツ・ポイント

青海苔や粉チーズ、一味唐辛子を加えたり、バリエーションは無限大。
我が家では、粉チーズ入りクラッカーにブラックペッパーをまぶした味が人気です。

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jakemom
jakemom @cook_40043074
2010/08/27 13:12に公開
アメリカンなパパと息子が2人の働くママです☆ホームパーティー大好き一家です♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333134
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