作り方
- 1
粉系を混ぜ合わせたところにサラダオイルを加えてよく混ぜる。
- 2
水を加えてサックリと混ぜる。
- 3
天板にクッキングシートを敷いた上に生地をのせ、厚さ3mmに伸ばす。
3x3cmにカットして、フォークで穴をあける。 - 4
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
焼きあがったら、熱いうちに塩ひとつまみ（分量外）をまぶす。
コツ・ポイント
青海苔や粉チーズ、一味唐辛子を加えたり、バリエーションは無限大。
我が家では、粉チーズ入りクラッカーにブラックペッパーをまぶした味が人気です。
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その他のレシピ
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