２人暮らしのフライパンでお手軽☆カレー
リアル☆プーさん @cook_40042445
３０分もあれば出来ちゃう！残らないジャスト２人分のカレーです☆
このレシピの生い立ち
料理本に載っていた手順を参考に、自分流にアレンジしました！
２人暮らしのフライパンでお手軽☆カレー
３０分もあれば出来ちゃう！残らないジャスト２人分のカレーです☆
このレシピの生い立ち
料理本に載っていた手順を参考に、自分流にアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱カップに熱湯300㏄を用意し、そこにカレールウを入れ、しばらく放置しておく。
- 2
フライパンを強火で良く熱し、サラダ油小１(分量外)を入れ豚肉の色が半分変わるまで炒める。(炒める工程は中火で)
- 3
【2】にじゃがいもとにんじんを加えて炒め合わせ、油が回ったら玉ねぎを加え２～３分炒める。玉ねぎが半透明になればＯＫ！
- 4
【1】のルウを良くかき混ぜたら【3】に注ぎ入れ、煮立ったら弱火にし、時々混ぜながらとろみが出るまで２～３分煮込んで完成♪
- 5
10.9.9レシピ更新しました。
コツ・ポイント
ルウをあらかじめお湯で溶かしておくことが最大のポイント！じゃがいも、にんじんはなるべく薄く切った方が火のとおりが早くなって更にお手軽になります♪具はお好みでアレンジしても良いと思います。私は鶏もも肉に変えたり、きのこを加えたりしています♪
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