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うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し
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うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し-レシピのメイン写真

うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し

bela★
bela★ @cook_40149438

もう１品欲しい時に、冷蔵庫にあるものだけで本格茶碗蒸し(*^^*)
このレシピの生い立ち
あと１品！！ってなった時に作りました(^^)

もう１品欲しい時に、冷蔵庫にあるものだけで本格茶碗蒸し(*^^*)
このレシピの生い立ち
あと１品！！ってなった時に作りました(^^)

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うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し

bela★
bela★ @cook_40149438

もう１品欲しい時に、冷蔵庫にあるものだけで本格茶碗蒸し(*^^*)
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あと１品！！ってなった時に作りました(^^)

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材料

２人分
  • たまご ２個
  • うどん １袋
  • しめじ 半パック
  • ★だし汁 260cc
  • ★醤油 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★塩 少々
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて★と混ぜ合わせる。
    うどんを入れた器に、こしながら入れる。

  2. 2

    しめじを乗せてラップをかけたら、4分30秒〜5分程チンする。
    加熱の長さはレンジの種類もあるので、あくまでも目安で・・・

    • うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    最後にネギをかけたら完成♫

    • うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

だし汁は濃いめのがgood(*^^*)

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bela★
bela★ @cook_40149438
2013/04/18 16:39に公開
夫婦2人（只今妊娠中）【食費2万円/月】で3食分頑張ってます♫美味しく！ボリューミー！節約！簡単！がモット～です♡
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し うどん ねぎ シメジ 卵

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