ごま塩胡瓜♪

ますこちゃん!
ますこちゃん! @cook_40038858

漬け物より簡単に箸やすめ~パリパリ食感でつまみにも!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた胡瓜が箸やすめに良かったので、真似して作ってみました。

ごま塩胡瓜♪

漬け物より簡単に箸やすめ~パリパリ食感でつまみにも!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた胡瓜が箸やすめに良かったので、真似して作ってみました。

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材料

1本分
  1. 胡瓜 1本
  2. 塩・七味 適量
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ①胡瓜は縦半分に切ったあと、斜め薄切りにする。

  2. 2

    ②胡瓜を器に盛り、塩・七味を振りかけたあとごま油を回しかける。

コツ・ポイント

コツは新鮮な胡瓜を使うことだけです。調味料の量はお好みで。

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ますこちゃん!
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料理と山登りが大好き!美味しいお料理を作ったり食べたり、お山で雄大な景色を眺めたり、けなげに咲く山野草に出会う。そんなことに日々幸せを感じながら暮らしています。
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