いろんな味で楽しんで！豚キャベツ蒸し
atchocolat @cook_40066951
かんたんらくちん、洗いものも少なくて素敵です☆
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん余ってたのでとりあえず蒸すか、と・・。で、バリエーションを考えてみました。
いろんな味で楽しんで！豚キャベツ蒸し
かんたんらくちん、洗いものも少なくて素敵です☆
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん余ってたのでとりあえず蒸すか、と・・。で、バリエーションを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を取ってざく切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 2
テフロンフライパンにキャベツ・豚肉を順に重ねて(キャ・豚・キャ・豚)最後に玉ねぎを散らします。塩こしょうします。
- 3
大さじ２くらいの水をまわしかけ、フタをして弱めの中火でキャベツがクタクタになるまで１０～１５分蒸します。
- 4
野菜がやわらかくなったら全体をざっとひとまぜしてできあがり！
- 5
ポン酢、市販のドレッシングなど自由に☆
最近のおすすめは、梅干しをたたいて醤油とあわせて♪写真は食べるラー油です。 - 6
姉妹レシピ、「豚バラ白菜蒸し」をアップしました☆
(レシピID :18678843 )
コツ・ポイント
フライパン蒸しはドーム型のフタだと上手にできます。
子ども用にはケチャップやだし醤油でどうぞ～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333285
