作り方
- 1
ブタロース2枚で紫蘇など好きなものを挟む。お肉同士がピッタリとくっつくように押さえる。
- 2
おからをまぶす。
うまく付かないときは、水溶き小麦粉やマヨネーズなどを使うと良いです。
小麦粉→卵→おからでもOK！ - 3
オーブンもしくはトースターで色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
揚げなくても、お肉自身の油で勝手にジューシーに出来上がります(*^-^*)
あまり焦げるようならアルミホイルをふんわりかぶせてください。
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ヘルシー◎揚げないグルテンフリーのカツ☆ ヘルシー◎揚げないグルテンフリーのカツ☆
ダイエット中、食事制限してる時でもやっぱり揚げ物食べたいですよね！おからでパン粉の代用をしたので、グルテンフリー♪
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