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洋風★豆乳味噌スープ
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洋風★豆乳味噌スープ-レシピのメイン写真

洋風★豆乳味噌スープ

mizuuky
mizuuky @cook_40154067

味噌の香りの効いた洋風スープです^_^
このレシピの生い立ち
なんとなく、やってみたら美味しかったので

味噌の香りの効いた洋風スープです^_^
このレシピの生い立ち
なんとなく、やってみたら美味しかったので

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洋風★豆乳味噌スープ

mizuuky
mizuuky @cook_40154067

味噌の香りの効いた洋風スープです^_^
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なんとなく、やってみたら美味しかったので

味噌の香りの効いた洋風スープです^_^
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なんとなく、やってみたら美味しかったので

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2.3コ
  • サツマイモ 1本半
  • 玉ねぎ 1個半
  • スナップインゲン 適量
  • (↑好きな野菜で良いです)
  • 味噌 1.2スプーン
  • 豆乳(他のベジタブルミルク(ライスミルクなど)でもアレンジ可能) 1カップ
  • ベジタブルスープストック 小さじ1か2
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作り方

  1. 1

    鍋で、切ったジャガイモ、サツマイモ、玉ねぎ、スナップインゲンなど入れ、柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    鍋に豆乳カップ1杯と、味噌、1〜2スプーン、ベジタブルスープストックを入れる。

  3. 3

    味見をして大丈夫だったら完成★

    • 洋風★豆乳味噌スープ作り方3写真
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mizuuky
mizuuky @cook_40154067
2016/11/05 21:55に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 いんげん さつま芋 じゃがいも ライスミルク 牛乳 味噌 玉ねぎ

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