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大根と玉葱とみりんだけ・絶品おろしソース
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大根と玉葱とみりんだけ・絶品おろしソース-レシピのメイン写真

大根と玉葱とみりんだけ・絶品おろしソース

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

本当に本当においしいソースです。ステーキでも、切り落としでも、どんなお肉にもぴったり!肉料理に違った味がまた、一品
このレシピの生い立ち
ステーキを食べたとき、おいしいおろしソースがあり、真似して作ってみたら、家ではとても好評。ぜひ、試してみて!
どんなお肉でもおいしいですよ!

本当に本当においしいソースです。ステーキでも、切り落としでも、どんなお肉にもぴったり!肉料理に違った味がまた、一品
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ステーキを食べたとき、おいしいおろしソースがあり、真似して作ってみたら、家ではとても好評。ぜひ、試してみて!
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大根と玉葱とみりんだけ・絶品おろしソース

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

本当に本当においしいソースです。ステーキでも、切り落としでも、どんなお肉にもぴったり!肉料理に違った味がまた、一品
このレシピの生い立ち
ステーキを食べたとき、おいしいおろしソースがあり、真似して作ってみたら、家ではとても好評。ぜひ、試してみて!
どんなお肉でもおいしいですよ!

本当に本当においしいソースです。ステーキでも、切り落としでも、どんなお肉にもぴったり!肉料理に違った味がまた、一品
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材料

3人分
  • だいこん 4分の1
  • たまねぎ 4分の1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    だいこんとたまねぎはおろしがねでする。

  2. 2

    2にみりんと醤油を入れる。

  3. 3

    よくまぜて、味を見て、1が辛めだったら、みりんの量をふやす。

  4. 4

    今回は切り落とし肉をバターで焼き、レンジであらかじめ加熱した野菜も肉を焼いた後のフライパンで軽く焼いて食べました。

    • 大根と玉葱とみりんだけ・絶品おろしソース作り方4写真

コツ・ポイント

たまねぎをすり下ろして入れることがポイントです。そして、味をマイルドにするのに、みりんが欠かせません。ただとってもシンプルなので、簡単に誰でも出来ます。
ごはんが進みますよ。

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ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330
2010/09/03 05:04に公開
お料理とわんちゃんが大好き。おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好きです。わんちゃんのご飯も作っています。のせているレシピは、少しづつ手直ししているので、印刷した方ごめんなさい。たまに見て、直してね。また、味覚も違うので、こうしたらとか、ご意見もよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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