アプリでひらく作り方
- 1
エノキの石突を切り落とし、2cm幅くらいに切る。耐熱皿に入れてラップをして1分レンジでチンする。(写真はレンチン後。)
-
- 2
おくらははしで挟んでへこむくらいに茹でる。
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- 3
おくらをザルにあげ、水気を切る。ヘタとしっぽを切り落として1cm幅くらいに切る。
- 4
納豆を付属のタレと辛子をいれて混ぜる。
- 5
1に3と4を入れて混ぜたら完成！納豆付属のタレが無かったり、味が薄ければめんつゆをお好みで入れてください！
-
コツ・ポイント
ご飯にかける以外にも、海苔で巻いてお酒のおつまみに、茹でたパスタに乗せて和風パスタに！万能＼(^o^)／
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