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オクラ&えのき☆納豆和え
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オクラ&えのき☆納豆和え-レシピのメイン写真

オクラ&えのき☆納豆和え

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

オクラと納豆のネバネバで、ヘルシーオイシー☆お素麺、冷や奴などのトッピングにもおすめです♪
このレシピの生い立ち
オクラと納豆があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

オクラと納豆のネバネバで、ヘルシーオイシー☆お素麺、冷や奴などのトッピングにもおすめです♪
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オクラ&えのき☆納豆和え

ジャカランダ☆
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オクラと納豆のネバネバで、ヘルシーオイシー☆お素麺、冷や奴などのトッピングにもおすめです♪
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材料

4人分
  • ◆納豆 2パック
  • ◆付属のタレ 2袋
  • ◆ごま油 小さじ1
  • ◆生姜(すりおろす) ひとかけ
  • オクラ 7本
  • えのきだけ 1袋
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし塩ひとつまみ(分量外)入れてオクラを2分程度茹でる、ザルに上げ、冷水に取り、水気を切って1センチ幅に。

  2. 2

    えのきは石づきをカットして3等分にしてほぐす。
    1分程度茹で、ザルに上げ、冷水に取り水気を切る。

  3. 3

    ボウルに◆を入れて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    3に1と2を加え混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やしたら完成☆

    • オクラ&えのき☆納豆和え作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の水分は、よく切っておきます。
ピリッと効いた生姜がポイント☆

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2016/08/17 02:13に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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このレシピのキーワード

えのき オクラ 納豆 しょうが

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