フレッシュモッツアレラを水切りしておく。

アボカドをモッツアレラと同じくらいの大きさにダイス切りする。

器に①と②を適当にゴロゴロ入れる。

オリーブオイル、シーソルト、コショウ、ライムかレモン汁を少々振りかけてできあがり。