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簡単にほうれん草のクリームパスタ
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簡単にほうれん草のクリームパスタ-レシピのメイン写真

簡単にほうれん草のクリームパスタ

きのこちゃんの菌活
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734

簡単でも 濃厚クリーム
たっぷりほうれん草を入れて
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのは大変だけどこの作り方なら簡単にクリームパスタがつくれます

簡単でも 濃厚クリーム
たっぷりほうれん草を入れて
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きのこちゃんの菌活
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734

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たっぷりほうれん草を入れて
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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • ほうれん草 2株
  • ベーコン 2枚
  • しめじ 半パック
  • サラダ油 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 300ml
  • パスタの茹で汁 100ml
  • コンソメ 1個
  • 塩.こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを塩大さじ1入れた たっぷりのお湯で茹でる

  2. 2

    ほうれん草は4cm、ベーコンは1cm幅に切る
    しめじは石づきをとり細かく分けておく

    • 簡単にほうれん草のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れベーコンとしめじ、ほうれん草を炒める

    • 簡単にほうれん草のクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったらいったん火を弱め小麦粉を散らしながら入れる

    • 簡単にほうれん草のクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    牛乳、パスタの茹で汁、コンソメを入れなめらかになるまで静かにかき混ぜる
    パスタを入れて塩コショウを入れて完成！！

    • 簡単にほうれん草のクリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタの茹で汁にコンソメを入れておくと簡単にとけます
スープを多めにしたい時は牛乳を多めに入れてね。

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きのこちゃんの菌活
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734
2013/04/14 01:55に公開
きのこって素晴らしい！毎日50gから100g食べると地味に痩せていく！きのこマイスターのきのこちゃんが美味しいきのこ料理を皆さんにお届けしたいと思います！
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン ほうれん草 牛乳 小麦粉

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