鶏もも肉の水分を拭き取り、食べやすい大きさに切る。

袋に鶏もも肉と◎を入れ、衣をまんべんなくまぶす。

★の野菜は全部千切りしておく。

☆の調味料を合わせタレを作っておく。

２を中火で揚げる。

５を熱いうちに４に漬けこむ。

続いて３の野菜も混ぜ、野菜がしんなりしたら、お皿に盛る。