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豚スタミナ炒め
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豚スタミナ炒め-レシピのメイン写真

豚スタミナ炒め

ハル爺
ハル爺 @cook_40050084

シンプルでとってもおいしい、ご飯がすすむ一品です。ニンニクとにらが入ってスタミナOK!結構節約レシピ、かも

このレシピの生い立ち
なぜか食べたくなるニンニク料理!

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シンプルでとってもおいしい、ご飯がすすむ一品です。ニンニクとにらが入ってスタミナOK!結構節約レシピ、かも

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材料

二人分
  • 豚肉(バラ、コマ) 200グラム
  • 玉ねぎ 半分
  • にら 6本
  • 万能炒め醤油(レシピID :18299615 ) 適量
  • ニンニクすりおろし ひとかけ
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。
    玉ねぎは1㎝のあつさに、にらは3㎝に切る。

  2. 2

    万能炒め醤油にあらかじめニンニクを入れておく。

  3. 3

    フライパンで肉と玉ねぎを炒め、肉の色が変わったら、にらを入れ炒めすぐに炒め醤油を入れて一呼吸したら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクが命の料理です。国産のニンニクがおいしいですよ。塩コショウなんてもったいない!

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ハル爺
ハル爺 @cook_40050084
2010/09/08 09:23に公開
美味しい料理と旨い酒をこよなく愛しています。簡単手間なし料理が一番、かも?
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 玉ねぎ

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