簡単ガトーショコラ★フォンダンにも可能♪

huhuhu13 @cook_40148821
メレンゲ不要★覚えやすい分量★マーガリン、砂糖控え目★だからカロリーも控え目★だけど美味しいのです♪しっとり系です♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ♪バターたくさん入れるレシピ多いなァと思い・・・カロリーの固まり・・・何とかバター少な目で美味しく出来ないものかと思い、ホットケーキMIXの登場!!!
簡単ガトーショコラ★フォンダンにも可能♪
メレンゲ不要★覚えやすい分量★マーガリン、砂糖控え目★だからカロリーも控え目★だけど美味しいのです♪しっとり系です♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ♪バターたくさん入れるレシピ多いなァと思い・・・カロリーの固まり・・・何とかバター少な目で美味しく出来ないものかと思い、ホットケーキMIXの登場!!!
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱しておく。
- 2
卵+砂糖を、湯せんしながら*リボン状になるまで混ぜ合わせる。(人肌より熱くなりそうであれば途中湯せんから離して)
- 3
2に、ホットケーキミックス+ココアを混ぜる。(ふるい無しでOK)
- 4
チョコ+マーガリンを湯せんで溶かし、よく混ぜる。
(レンジでもOK)
(ここで、ココアはいれてもOK) - 5
溶けたチョコに*3を少しずつ加えて。(3~4回位)その都度混ぜていく。
- 6
色が均一に混ざったら、型に流して焼く。(180度20~25分)★オーブンにより温度、時間、調節して下さい。
- 7
焼けたら、常温で冷ました後、切り分けてくださいね・・・
- 8
★焼き時間短くしたら(18分位)フォンダンショコラ(^_^)/も楽しめます★
コツ・ポイント
★★★マーガリン控え目なので、チョコをとかした際ソースの様にトロトロにはなりません!
(なので、卵生地と合わせる際は、少しずつ混ぜ合わせる事です)
★★★焼き時間短くしたら(18分位)フォンダンショコラ(^_^)/も楽しめます。
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