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蒸し野菜しゃぶ♪
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蒸し野菜しゃぶ♪-レシピのメイン写真

蒸し野菜しゃぶ♪

いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307

フライパンに全部入れて蓋をするだけで簡単旨♪
このレシピの生い立ち
ずぼらな私の手抜きな料理…Σ(-∀-;)

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いちごΨ
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材料

  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 2/1個
  • アスパラガス 1束
  • しゃぶしゃぶ用の肉 10枚くらい
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 水 100cc
  • 白だし 大さじ1
  • 粗びき塩胡椒 適量や
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに野菜を切る♪

    • 蒸し野菜しゃぶ♪作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスの下の部分はピーラーで剥いておく♪

  3. 3

    フライパンに少量の油をしき野菜を入れ上にしゃぶしゃぶ用の肉を重ねて粗びき塩胡椒をして調味料全部投入♪

    • 蒸し野菜しゃぶ♪作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火で15分肉の色が変わるまで蒸し焼き♪
    いただきます(*≧∀≦*)Ψ

    • 蒸し野菜しゃぶ♪作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンに入れたら時間がたつのを待つだけ♪

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いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307
2013/04/09 13:41に公開

このレシピのキーワード

蒸し野菜 しゃぶしゃぶ にんじん アスパラ キャベツ お肉 玉ねぎ

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