カブの自家製アンチョビのサラダ

Name: カブの自家製アンチョビのサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 手の平サイズ1個; ＊ アンチョビ（包丁でペースト状にしたもの） 小さじ1弱; ＊ オリーブオイル 大さじ2; ＊ 黒胡椒 少々; ＊ プチトマト １個

トミトミトミー @cook_40038771

自家製のアンチョビで、サラダを作ってみました＾＾
このレシピの生い立ち
貰ったカブと、自家製のアンチョビを合わして、ラクチンサラダにしました。

カブの自家製アンチョビのサラダ

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

２人分

カブ手の平サイズ1個
＊　アンチョビ（包丁でペースト状にしたもの）小さじ1弱
＊　オリーブオイル大さじ2
＊　黒胡椒少々
＊　プチトマト１個

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作り方

1

カブは、厚めに皮をむいて、半分に切ってから、少し薄めに切る。お皿にならべる。
2

ドレッシングを作る。プチトマトは、小さめに切り、＊と共にボールへ。
混ぜる。
3

①に②をかけて・・・どうぞ♪
4

コツ・ポイント

アンチョビによって、微妙に塩加減が違うと思うので、②で味をみてくださいね＾＾

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2009/02/21 05:43に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

サラダかぶミニトマトアンチョビ

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