野菜類はみじん切りにして、電子レンジで熱を通しておく。

ニンニクをスライスして、オリーブオイルで炒める(弱火)

ニンニクがきつね色になったら、豚肉、野菜を投入。塩コショウで調味。

ご飯と卵を混ぜてから、投入。

最後に醤油を垂らして出来上がり。