豆腐とエビの水菜サラダ
シャキシャキの水菜とプリプリのエビとふわとろ豆腐が美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
豆腐と野菜をたくさん食べたくて作りました。
作り方
- 1
水菜を3cm幅に切ります。
-
- 2
水切りした豆腐と解凍したエビと1/2に切ったトマトを混ぜ合わせ、ドレッシングをかければ出来上がり。
-
コツ・ポイント
・豆腐は最後にそっと入れ、一口大の大きさが崩れないよう混ぜるといいです。
似たレシピ
-
-
「食べる寒天」と水菜のサラダ 「食べる寒天」と水菜のサラダ
夏向き、涼しげでダイエットにもいいですよ！水菜のシャキシャキ感と「食べる寒天」のプリプリ感がＧＯＯＤ！きゅうりはあってもなくてもＯＫ。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336338
